Beschreibung
Unsere gefriergetrockneten Bio Äpfel stammen vom Biohof Winkler in 74363 Brackenheim, Baden-Württemberg. Je nach Ernte und Verfügbarkeit verarbeiten wir die Sorten Topaz oder Elstar. Wir wählen die Äpfel nach Rohwarenqualität und Reife aus und gefriertrocknen sie anschließend selbst in unserer Produktion.
Gerade bei Äpfeln prägen Sorte und Reife den Geschmack der frischen Frucht. Deshalb beginnt für uns die Qualität gefriergetrockneter Äpfel bereits bei der Auswahl der Rohware. Unser Ziel ist, den jeweiligen Charakter des Apfels durch die Gefriertrocknung so gut wie möglich zu bewahren.
Unsere Äpfel bestehen aus 100 % Frucht, ohne zugesetzten Zucker und ohne Konservierungsstoffe.
Herkunft: Deutschland · Baden-Württemberg · Brackenheim
Hof: Biohof Winkler
Anbau: Bio
Sorten: Topaz oder Elstar, je nach Ernte und Verfügbarkeit
Zutaten: 100 % Apfel
Verarbeitung: von DailyFred selbst gefriergetrocknet



