Unsere aktuelle Himbeersorte zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verhältnis aus fruchtiger Süße und leichter Säure aus - eben so, wie Himbeeren schmecken sollen.
Durch die Gefriertrocknung weisen sie ähnliche Nährwerte wie frische Himbeeren auf und sind dadurch perfekt zum Snacken, fürs Müsli, Desserts, o.Ä. geeignet.
Für 1,5 kg gefriergetrocknete Himbeeren werden etwa 10kg frische Himbeeren verarbeitet.
Unsere aktuelle Himbeersorte zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verhältnis aus fruchtiger Süße und leichter Säure aus - eben so, wie Himbeeren schmecken sollen.
Durch die Gefriertrocknung weisen sie ähnliche Nährwerte wie frische Himbeeren auf und sind dadurch perfekt zum Snacken, fürs Müsli, Desserts, o.Ä. geeignet.
Für 1,5 kg gefriergetrocknete Himbeeren werden etwa 10kg frische Himbeeren verarbeitet.